8:19 新大阪行き
神戸をめざしMJガールは新幹線に乗り込みました。
神戸に着いたら世界一のパティシエ小山進さんのお店に行くんだ!
そのあとは三ノ宮や元町のカフェや雑貨屋さんめぐりをして・・・
ドキドキワクワク
はやる気持ちを抑え神戸まで二時間ちょいの列車の旅。
9:20頃
京都手前で人身事故。
ダイヤみだれる
25分ほど遅れて神戸に到着。
しかし、到着に気付かずあわてて閉まる扉から駆け降りたハンナとマミタス。
振り返った2人が見たものは、何事もなく新大阪へ発車していく新幹線と閉ざされた扉の向こうにへばりつくヨッコとアッキーナとマチャコの絶望的な顔。
波乱万丈珍道中・モカジャバ日帰り神戸の旅がはじまる。
離れ離れになり半べそかきながらもハンナとマミタスは「エスコヤマ」へ向かう。
新神戸から高速バスで約1時間のところにある三田市の「エスコヤマ」は昨年チョコレートで世界一をとった小山進シェフのお店。先日「情熱大陸」にも出演されたほどの超人気店。
12:25 ハンナ・マミタス長い道のりを経て「エスコヤマ」に到着。
無情にも新大阪に行ってしまった三人は折り返し新神戸へ向かう。
約一時間遅れで三人も到着。
感動の再会もつかの間
「エスコヤマ」元スタッフのM尾さんのはからいで小山シェフに会えることに!!!!
お忙しい中スケジュールを調節して頂き、気さくにいろいろお話していただきました。
緊張と興奮でサインも写真も忘れてしまいましたが・・・とても貴重な体験でした。
短い時間でしたが小山シェフの熱い何かを感じ、テンションもあがってさっそくお店の中を探検です。
「エスコヤマ」は広い敷地に「パティスリー」「コンフィチュール&マカロン」「チョコレート」「パン」「カフェ」「教室」など各専門店に分かれていて、同じお店とは思えない演出がされてどこをとっても飽きさせないお店ばかり。
中庭、小物、食器、ディスプレイ、パッケージデザイン、照明・・・どれも可愛くて、かっこよくて、オシャレ!!!!
どのお店にも入場制限の長蛇の列。
名物の小山ロールが食べれるカフェは一時間待ち。
すごい・・・
モカジャバもみんなに支持されるお店にしなきゃ!!!
19歳のマミタスが初めて買った小山シェフの本に衝撃をうけた。今7年前と同じ衝撃をうけている。
しかも今度は5人で共感できた。
日帰りという限られた時間もあり、後ろ髪を引かれる思いで「エスコヤマ」をあとに。
目指す次のお店は「エスケール」
光栄にも小山シェフにご紹介いただきました。
「エスコヤマ」そして小山シェフ、スタッフの皆様。たくさんの美味しいものたちありがとうございました。
たくさん買い物をして身も心も満たされタクシーに乗り込む5人。
・・・次ははぐれないように・・・
つづきは後編で

