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ありがとうございます😊
私はひきたての
深煎りコーヒー豆でいれた
コーヒーが好きなのですが
浅煎りのコーヒー豆が
お安くなっていました
浅煎りもたまにはいいかと
思って購入したのですが
やっぱり
私は深煎りのほうが好き![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
でした
そこで
せっかくのコーヒー豆
なんとか自分好みに美味しく
飲めないかな〜
と考えました
(オーブントースターでもう少し
焼いたらいいんじゃない❓)
よぉ〜し、実験、実験![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
付属の金属トレイにアルミ箔をしいて
コーヒー豆をパラパラ
2分くらい焼くと
豆の色が濃くなっていい感じ![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
これをミルでひくと
いい香り![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
焙煎したてのコーヒー豆でいれた
コーヒーみたいでGood![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
そしてもう一件
いつも使っている
地元のお醤油がきれてしまったので
今住んでいる所の安くなっていた
お醤油を購入
(また安さに惹かれてる
)
![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
少しなめてみると
九州出身な私にはしょっぱい![おーっ!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/080.png)
![おーっ!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/080.png)
我慢して使っても
美味しく食べれないし
かといって
捨てるのはもったいない💦
なんとかならないかな〜
とネットで調べていたら
「煮切り醤油」
というのを発見💡
お鍋に酒、みりんを入れ
火にかけてアルコールを飛ばして
お醤油を加える
うん、だいぶ好みの味に近づいた![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/051.png)
![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/051.png)
失敗も成功に変えられる
そして
その発見がちょっと楽しかったりもする🍀
何事もとらえようで
楽しくも
く〜〜とも
なるのかも![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
読んで下さり
ありがとうございました♪