ご存知でしょうか？ホンビスノって。
私は4日前に知りました。
近所のスーパーであさりや蛤と並んで売っていたんですが
コイツはやたらめったら大きい！
１０cmくらいあったかな。
でも、４つで300円だったので興味はありました。
店の人に「これ何ですか？」と聞くと
「あさりみたいな感じです。身も大きくて美味しいですよ」と言う。
うーん、「ホンビスノ」とカタカナで書いてあるくせに千葉県産と明記してある。
怪しいなぁ・・・と思いながら まあ毒見してみる事にした。
あまりの大きさなので今回はそのまま網に乗せて焼くだけにした。
匂いは貝だ。もちろん形も貝なんだけどね。
あまりの大きさで貝が開くのも時間がかかる。海で食べる貝なら
多少生でもいいけど、所詮近所のスーパーだからなぁ、一応よく焼こう。
さあ、開いたぞ。早速食べてみる事に・・・。
ふむふむ、普通の貝だ。確かにあさりに似た味だ。でもでかい！
焼いたからって実が縮む訳でもなく、そのままの大きさで焼けている。
感想は うまからず まずからず あしからず・・・・。
そして別の日、又コイツが売っていた。今度は割りと小さいぞ。５，６cm位の
大きさが１Kg入って380円。
何て安いんだ！こいつは何者なんだ？
でも、又買ってみる事に・・・。
今回はこの前より小さいから酒蒸しにする事にした。
でも、その前に・・・・。今日はコイツを調べる事にした。
「ホンビスノ」で検索すると・・・出てくる出てくる。
こんなに有名な奴なのか？私は知らなかったぞ？
さて中身を読んでみると・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・。
北アメリカの貝で・・・・・・・・・・
砂をあまり含んでいないので食べやすく・・・・・・・・・・
繁殖力が強くて・・・・・・・・・・・・
他の貝が住めないような汚いところでも生存できる・・・・・・・・・・・・。
なんだかなぁ。
コイツはいいのか悪いのかわからん。
しかし最近では東京湾に大量に発生してしまっているらしい。
だから千葉県産と書いてあったのかなぁ。
私の推測。
近いうちメディアを騒がすに違いない！
今回は酒蒸しにして食べて味は・・・・。
美味しかったよ！
でもそれは私の味付けが美味しかっただけだと思う。
はっきり言って後味が悪い貝だ。
所詮外来種。日本産のあさりや蛤のようなこくは全くない。
なんて・・・・
こんな事言ったって、アサリだって最近は北朝鮮から回ったのを
日本産に偽造して売っているくらいだからね。
私の舌はあてにならないか・・・。
もし皆様の近所のスーパーでも売っていたら このブログを思い出してみて下さい。
そのうち国産のものなんか無くなるんじゃないか？と不安を感じるびんごでした！