【お料理】つくりおきレッスンvol.2 | ママのためのフラダンスin札幌 講師・かしきちさと(樫木知里)の子育て日記

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テーマ:
8月に受けて衝撃的に「簡単」「らくちん」だった
“つくりおきワークショップ”

10月に再受講してきましたぴんくほっぺすまいる

2時間半で9品、
もちろんメニューは全て前回習ったものとは違う「新レシピ」ですきらきら!!


教えてくれるのは、
HULA仲間でもある、若山なみ先生ですすまいる

なみ先生のブログはコレこちらコレ
つくりおき以外のお料理ワークショップもいろいろ展開中ですよウインクハート


つくりおきワークショップを受けた週の献立はこんな感じ。


【月曜日】

午前中につくりおきワークショップを受けて、その後は某イベントに立ち寄り、
息子のお迎えギリギリに帰宅・・・汗

つくりおきが無ければ、
息子には家で1人遊びをさせつつ夕飯づくりをするところですが、

つくりおきがあるので、
夕方暗くなるまでお友達と公園で遊ばせてあげることができました♪

帰宅後は2人で温かいお風呂にゆっくりつかり、
上がってきたらご飯が出来てる~しあわせ~~きゃー

たっぷり遊んでも、
18時には夕飯を食べ始め、20時すぎには就寝させることができました泣きらきら!!



【火曜日】

息子の習い事を済ませて帰宅すると18時近く。
そこから夕飯づくりをはじめると、いつもなら「親子丼」とかの1品料理になりがち。

ですが、つくりおきがあるのでしっかりバランスの取れたお料理を、
いつもより早く食べ始めることができて、しあわせ~~♪



【水曜日】

お友達親子と1日中遊んだ日Wハート

私と息子はお昼の手巻き寿司パーティーの残り物で済ませ、
お腹いっぱいでご飯の支度したくなーい日苦笑でしたが、
疲れて帰ってきた夫には体に優しいお料理を出してあげられてしあわせ~♪



【木曜日】

幼稚園が休みでちょっと遠出をして遊んできた日。

お昼食べ過ぎたので私は夕飯はナシ。
息子は「塩鶏」を使って簡単に親子丼にしました。

月初で忙しい夫から
「遅くなるから炭水化物抜きでヘルシーに」のリクエストで
塩鶏をカレー風味にソテーしました。



【金曜日】

この日も朝から息子のお迎えまで外出しており、
夕飯の下ごしらえは一切できていませんが、

つくりおきがあるから息子帰宅後、
お友達のいる公園に連れていってたっぷり遊ばせてあげることができました♪

下味だけつけて未調理だったプルコギを炒めただけで、
ボリューム満点のお夕飯ができました四つ葉



予定の無い日なら日中のうちに下ごしらえを済ませておけるのですが、
1日仕事などで外出している日は全く家事が出来ていないので、

20時台に寝せようとするとどうしても、
15時に息子が帰宅してから洗濯物を畳むなどの家事をしてるうちにあっと言う間に17時。
もう夕飯を作り始めなちゃ・・・汗と気持ちが焦るので、
「今日は公園には行けないわ~おうちで1人遊びでもしててちょうだい」となってしまうのです苦笑

つくりおきがあると、
自分がラクなのもあるけど、

息子が幼稚園から帰ってきた後、
お友達のいる公園に連れていってあげられるト音記号し、
忙しい日はシャワーで済ませがちなお風呂もゆっくりお湯をためて入れる好のが嬉しい音符


今回は量が多かった(し、私が2度夕飯を抜いた)ので、
夕飯だけじゃなく朝やお昼にも食べれたし、
実家にお裾分けもできて大満足でしたキャハハハート



しゃもじを持っているのが、若山なみちゃんですウインクキラキラ



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