タイトルの通りですが、遅ればせながら、
明けましておめでとうございます。
本当はもっと早くに新年1発目の記事をアップするつもりでしたが、
昨年末にスノーボードで貰い事故して”頚椎捻挫”
年明け2日目に発熱からの”インフルエンザ”
…となかなかに慌しい年末年始を過ごしてました（笑
そしてそんなインフルエンザの影響もあって先週は出社停止。
本日ようやく仕事始めを迎えましたが、先週のツケが回ってドッタンバッタン…
ということで、まだ暫く慌しい日が続きそうなので、昨年の総括だけして〆ます。
2017年麺活結果
まぁ、こんな感じで。
トータル212杯は自分にしては良く食べた方かなと。
当ブログによく登場する『尚念＠長野市』の台頭をはじめ、本格系二郎インスパイアの『豚五里羅Ⅲ＠長野市』オープンなど話題に富んだ1年でした。
今年は諸事情により昨年の半分くらいの実食数になるかと思いますが、記事は定期的に更新するよう努めますので、
本年もどうぞ宜しくお願い致しますヽ(*´Д｀*)ﾉ
最後に、昨年もっとも印象に残った一杯。
『坂本01(東京都北区)』 中華そば
シンプルな見た目からは想像できない革新的な味。
牛脂を主体とした分厚い旨みと爽やかなぶどう山椒の香りは今もしっかりと記憶に残ってる。
東京においてワンコインを実現する高いコスパも素晴らしかった。
今年も早々に食べに行きたいと思う。。。
以上。