おはようございます
今日も熱中症要注意
の東京となりました
朝から暑い～～
娘はお仕事中。旦那は爆睡中。
娘が先日任天堂のリングフィットアドベンチャーを買いまして、1人部屋でバタバタドスンドスンとやりだしましたよ
運動不足解消のためにはよさそうですが、ちょっとやっただけですでにあちこち筋肉痛になったご様子です
まぁストレス解消にもなりそうですが、結構ハードらしい。
買い物に行きたいけど、どうも午前中スーパーが開店する時間帯からすでに熱中症注意の時間帯に突入するようなので、午後に行ってもあまり変わらないみたいだわ。
どうせ車でぶぃっと行ってササっと帰ってくるだけですし…
早いとこ猛暑日からせめて真夏日に下がっていただきたいっ
カレーはついつい食べ過ぎてしまう危険なお食事ではありますが、きちんと食べるということで言えば優秀な素材よね～
と思います。
最近はわりと キーマカレー が好きだったりしますが、どんなカレーでも割と美味しくいただいちゃいます
キーマカレーはひき肉を使うんですけど、尿酸値高めの人はあまりひき肉は好ましくないらしいですよ。
同じ肉でもなんでひき肉がダメなのか
わからないんですけど…
何年か前にちょっと尿酸値高め（とは言ってもほんのちょっとでしたが）と血液検査で出たことがあって、その時もらった冊子に出てた気が…
その後の検査では異常なしだったから、最近はあまり気にしてないので
ナスやズッキーニを別で焼いてカレーにトッピングしたりするのもよくやります。
夏カレーならではでしょうか。
ルーはジャワのカロリーOFF（中辛）が定番です。
粉になっていて小分けされているので、使いやすいし常備しておいてカレーうどんに使ったり、炒め物の調味料としても重宝していますよん
逆にちょっと苦手なのはココナッツミルクが結構きつめのグリーンカレーあたりでしょうかね。
私はチキンでもポークでもビーフでも
娘はお肉がゴロゴロしてたら（薄切りのお肉のカレーがあまりお好みではないんだって）
旦那は基本ポークが好き。
レトルトだとチキンとビーフの2択になることが多いから、家で作るときはポークになることが多いです。
カレーの話をしてるとカレーが食べたくなってくるね～～
昨日夕飯の一品で冷凍の海軍カレーコロッケを揚げて食べたからな～
でも今週どこかでカレーにしようっと