どうもこんにちわん
今日は曇ってて、気温も低めなので、早々に部屋干しにしちゃいました
昨日は旦那のモーニングのレンタル予約を無事に済ませ、ついでにドレスシャツと靴下と靴を買ってきました～
紐靴で、足先がちょっと切り替え仕様で艶のあるドレスシューズってやつ。
こんなん買っても次履くのはいつでしょう
なので・・・シューキーパーも買って、上手に保管しておかなくちゃだよ
旦那はラグビー観戦がお好きなので、昨日は無敵のニュージーランド戦を観てました。
結果当然のごとく日本は負けましたけど、トライを５つも決めたってことで満足の試合だったんだそうです。
それにしても日本代表チームの顔ぶれを見ると、「んどこの人」 ってなるよね。
帰化して日本人になった人もいるし、なかなか不思議な感じがします。
野球シーズンが終わったかと思ったらラグビーシーズンが到来ですわね。
（休日のケーブル取られますぅ）
かき揚げ、作ったことある？
１１月１１日は 麺の日 なんだそうで、その１週間前ってことで１１月４日がかき揚げの日になったのだそうですけども。
かき揚げたまに作りますよ。
先日はシンプルに エビと春菊 のかき揚げを作ったばかりでした。
今は天ぷら粉も実によくできていて、温度管理とかあまり気にせずに綺麗な天ぷらが家庭でできるようになりましたもんね
そんなラクちんの天ぷら粉を使って作ります。
最近大きさをそろえる意味で（我が家はおかずとして割と小さ目に作るよ）、クッキングシートを四角く切って、その上にタネを乗せてシートごと油の中へドボンします。
そうすると、タネもばらけなくて、最初から大きさ確認しながら乗せて作れるからラクです。
火が通ってくればちょっと揺らすだけでシートが剥がれてくれます。
多分どこかで仕入れた情報なんですけど、私的には合ってる感じ
ごぼうとニンジンのかき揚げも美味しい
玉ねぎもかき揚げの具材としてはイケてますし。
中途半端な残り野菜を揚げちゃうだけで、ちゃんと作りました感出るよ
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