おはようございます
昨日は朝から阿見に向けてお出かけしてきました。
さすがのＧＷ
前回出向いたときは平日の午前中でガラガラだったアウトレットでしたが、昨日は車を止める場所を探すのも大変だった程の混雑ぶりでしたよ～～
それでも、お茶しながら新聞読んでる旦那を置いて、娘と２人であちこち歩き回ったので、とても疲れましたわ
陽射しも結構なきつさでして、私は途中のお店で帽子を買って後半はそれかぶってました。
もちろんスケッチャーズで夏用の靴も購入したよ
お昼は朝と兼用で途中のＳＡで済ませたので、阿見のアウトレットではお茶をしただけで済みました。
もうあちこち人がいっぱいで～～
泣き叫ぶお子さんがいたり、吠えまくるワンちゃんがいたりと ザ休日 って感じでした。
帰りがけには新三郷のららぽーとにも寄って、（ついついＨ＆Ｍまで見ちゃいました
）そこで夕飯を食べて帰りましたとさ。
何コロッケが一番好き？
コ（５）ロ（６）ッケの日だからだって。
我が家の息子は家で作るコロッケが好き・・・なんですが。
きょう、夕飯を食べに久しぶりに家に戻ってくると連絡がありました。
お出かけ続きでちょっと疲れてる私は、今夜は手巻き寿司にしようと決めてまして
ま、それでいいっていうんで、今夜は手巻き寿司になりましたのよ
我が家のコロッケは ひき肉を使わず普通のお肉を自分で細かくきざんで玉ねぎのみじん切りと一緒に塩コショウしながら炒めて混ぜるタイプ。
旦那も好きなので、たくさん作っても翌日に残ったことは滅多にないです
で、そうやって作ったコロッケが多分一番美味しいんじゃないかな～
揚げ物はおかずに迷ったらカサもあるので豪華に見える。
昔はマッシュポテトを買ってきてツナやコーンを入れたものとかも作りましたが、やっぱりお肉と玉ねぎの定番コロッケが一番美味しいと思うよね
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