おはようございます
昨夜こちらではものすごい 雷雨
がありました。ちょうどお風呂に入ってて、いきなり ゴロゴロゴロ
ドッカ～ン
素っ裸で停電とか嫌だからねっと思ったほどすごい音の雷と雨（見てないけどヒョウも降ってたのかも…）
春の嵐って夜も更けてから来なくてもいいよねぇ
旦那は今日はゆっくりのご出勤だそうで、もう少ししたら起こすかな。
ブログネタ：1番苦手な食べ物 参加中最近の旦那はストレス過多と多忙な業務で血圧上昇中だったりするので、昨日は血圧を下げる効果のあるお料理を探して作ったりしたという。
写メ撮ればよかったなぁ
ブロッコリーとホタテ缶とシラスのペペロン炒め。
美味しいと評判がよかったので、また作ろ～っと
ブロッコリーやらニンニクやらも血圧を下げる食材なんだってね～
それに先日作った 酢ショウガ を使って、もやしの中華炒めも食べさせた
メインディッシュは久々に作った ピーマンの肉詰め でございました。
数あるお野菜には血圧下げる効果のあるものが結構あるんだそうですが、その中に見つけた文字が・・・
セロリっっっ
わたくし、何度も言いますが、セロリが大っ嫌いなんですの。
好き嫌いはほぼないと言ってもいい食道楽ですが、形と味のするセロリはいまだに無理。
店頭に並んでいるセロリのそばを通るとふわ～っと香ってくるあの匂いもダメです。
なので、自分が食べないとしても、セロリを触って調理するってのはとてつもなく嫌なんです。
だから、私が料理をするとき、セロリは絶対使わないっす
繊維質が取れるとか、免疫力が高まるとか、いい栄養素が結構ある食材なんでしょうが、嫌なものは嫌ですから。
色んな野菜があるわけだし、ほかで十分代用できると思うし。
大人になると味覚そのものが若干衰えてくるとかで、食べられなかったものも案外いけるようになるって話を聞いたことがあるけど、私の場合、それは当てはまらなかったなぁ。
食べられないものがあるって、ちょっと損してる気がするけど、セロリは食べなくてもいいやって。
そうそう。あとひとつ
普通の食卓にはあがらないでしょうが、仙台時代に出会った ホヤ
あまりの海臭さにギブアップしたことがあります
