実は、アボカド自体食べたことがなかったのですが…
S&Bさんのシーズニングミクスのおためし企画で
アボカドを使うものがあったので、とうとう
デビューしちゃいました
デビューのきっかけとなったのは、こちらのスパイス。
「アボカドとトマトのサラダ」を作ります。
アボカドとトマトを一つずつ四角く切って
粉末状になっているサラダ用調味料を
和えるだけでよいという、お手軽だけど
本格的な料理になるアイテム
なんだか、おしゃれなレストランで見るような
サラダになりましたｗ
少々スパイスが効いた感じで、おいしいです。
アボカドって、森のバターと聞くけど、
本当にしっとりというか粘り気というか
口の中で溶ける感じがするんですね～。
トマトの酸味ともよくあって、いい感じに
アボカドはマンネリ化しやすいレシピが
多そうだけど、たまにはこういったアイテムを使って
違う味も楽しんでみてもいいかもしれませんね
