家で食べる汁なし担担麺 | もりの日記

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汁なし担担麺

担担麺が好きです。

2週間くらい前にも、担担麺を食べてました。

担担麺
香家@池袋

前の職場の時は、徒歩圏内に美味しい担担麺の店があったので、仕事帰りに時々行ってたなぁ。

家でも食べられたらいいのにね。と思っていたのが、実現しました。

これです。カルディで購入。

担担麺パッケージ
担担麺。

ひき肉と刻んだネギを炒め、茹でて水で冷やした麺にかけるだけ!

楽ちんです(*^ー^)ノ
今や我が家の常備品になってます。

このパッケージみたいに赤っぽくならないのですが、結構辛いです。

「麺は讃岐うどんなどコシの強い太麺を使うのが四川の食べ方です」
とのことで、讃岐うどんの乾麺で食べていますが、これまた美味しい。
最初は手軽だからと、冷凍うどんで作っていたのですが、乾麺段違いです。

汁なし担担麺
ただこの見た目。
うどんだし。
なので、冷やし肉味噌うどんではないですかむしろ
あとジャージャー麺とかね

まぁ、いいんです。
手軽で美味しい。
おすすめです