除草剤撒いたところはいい感じ。
蜂の誘引剤にはなんからいっぱい入ってて怖い。
やっぱり蜂いるのかな。
畑にはオクラの花が。
本日の収穫。
お茄子はできてると思ってたけど水不足やね。
先日テレビでやってたスベリヒユよね、食べられるよね。
やっぱりこれやった。
- 下処理の注意点：シュウ酸が含まれているため、茹でて水にさらすなどの下処理が必要です。過剰摂取は腎臓結石のリスクを高める可能性があるため、適量を守りましょう。
息子くんに言ってたら。
そこ除草剤撒いたよ、、、
畑の方にもたくさんできてるから食べれるね。
雑草昔からほうれん草やったらいいのに、、、といつも思ってた。
ほうれん草じゃないけど食べられる、ええやん。
スベリヒユは日本全国どこにでもある雑草ですが、食用にできることはよく知られています。 特に食材として好まれている地域も。 山形県で親しまれている「ひょう」はスベリヒユのこと。 沖縄で「ニンブトゥカー」と呼ばれる野草もスベリヒユのことです。