☆材料☆
鶏もも肉・・・５００ｇ
（A）
醤油・・・大さじ２
酒・・・大さじ１
しょうが汁・・・小さじ１
（B）
薄力粉・・・大さじ２
片栗粉大さじ２
★下準備★
鶏もも肉は一口大に切って（A）に３０分以上漬けておく
☆作り方☆
①下味をつけた鶏もも肉に（B）をまぶし、１７０℃の油で、両面がカリっとするまで中火～弱火で揚げる
（目安は両面５分。大きさによって異なる）
※（B）にカレーパウダー小さじ２を加えるとカレー味のからあげになります♪
