東京神田藪蕎麦


これは、【ねりみそ】お酒のあてです。

{1F1D32EC-98D6-4F81-8056-35B75B7988B1:01}




【ざると天たね】

天たねとは→かき揚げのようなもので作りは、かき揚げとは全然違います。がっしりとした歯ごたえで、天かすの固まりのような中にむきエビが入っていて、どっちかと言うとこれもまた、お酒のあてのような感じです。
おつゆは、天つゆでお蕎麦と一緒に頂きます。

{0750811B-6797-4054-BBDE-168A4ADF3B7E:01}




これは昨日の五木の98円のお蕎麦です

{2A988B44-BAD2-40C0-9009-DDF500FD4437:01}

同じく茶蕎麦です。
お皿の上のざるとおつゆの器を午前中にテンポスに買いに行き、お昼に麻雀屋さんで作りました。

{83E87816-0094-430C-B463-E6CF41189290:01}