こんばんは！社長です！
この度はリニューアルセールありがとうございました。
まず色々とご質問頂いております、レッドビーやクラウドなどのエビについてですが、
代表の私の権限で続けてまいります。
この約3週間土曜日限定でショップの現場に立ち、色々な問題点が見えてきました。
それが解決できない問題でないという点かというと、
日々のPDCAで十分解決できると判断しました。
ちょうど初夏を迎え、エビの流通が少なくなる時期ですが、
店舗での管理を徹底させて、繁殖に集中し、秋にはしっかり提供できるレベルに上げていきますし、
販売方法も色々と変化させていこうと思っております。
(バックヤード繁殖水槽の様子)
これまでは現場任せにしていた部分も多々見直して、
販売方法や店舗の状態など、徹底して見直して参る所存です。
引き続き、皆様宜しくお願い申し上げます。
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