【★ 結婚記念日~三清屋の黒豚バーベキュー~】 | MiZ♡ぼちぼち主婦…たまに女子♡

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【★ME★】
・24歳 ハワイ挙式 ⇒ 現在32歳 子育て中
・2012年3月に夫の転勤で栃木から熊本へ引っ越し
・オレンジページに2回掲載されたことがあり
・頑張りすぎない、ボチボチゆるゆるな主婦を目指して

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読者になってくださっている皆様…ご無沙汰しております。
TwitterやFacebookは毎日のように更新してチェックしているけど
ブログにまで手が回らず、ブログを始めて10年近く
初めてこんなに放置しているかも。でもボチボチ頑張ります。



さて…1か月も前のことだけど…2月2日は結婚記念日
数か月出張で家を空けていた旦那ちゃんが帰ってきたので
やっと結婚記念日パーティー&出張お疲れ様会を。
今回は、家で贅沢をしてみました。鹿児島の黒豚バーベキューを家で。


鹿児島の黒豚って…肉~!!!!って感じではなく上品なお肉って感じ。
さっぱりしていて、キメが細かいお肉で食べごたえ抜群。
脂身も普段は残すけど、黒豚の白味は甘くて旨みがつまってる!きらきら

今回は…三清屋さんのブタ鹿屋黒豚牧場バーベキューセット3人前ブタ
この牧場が運営するバーベキューガーデンで提供されているものと同じ♪

ジャンボ串3本、ほほ串3本、ミルフィーユステーキ2個、荒挽ソーセージ3本
季節の野菜(さつま芋、人参、かぼちゃ、とうもろこし、しいたけ…など)
笹川流れの塩、黒コショウ塩


冷凍で届くのだけど、お野菜と調味料付で、届いたその日にすぐ食べられちゃう!
流水で解凍すれば、常温に置いておくより早いからね♪


この手前の渦巻き状のお肉は『ミルフィーユステーキ
上質なスライス肉をロール状にしたもので、子どもでも食べやすいという一品!
確かに…子どもは周りからはがして食べるの楽しいかも
(笑)
このミルフィーユステーキだけでも購入できるらしいデス。


うーん、満足!
塩むすびと、菜の花の塩昆布和えも食べてお腹いっぱい!
ニコニコ
家三清屋HP⇒こちら




…といいつつ、久しぶりに作った2層のチーズケーキもお腹の中
カトラリー
ごちそうさまでした!


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