なんてったって、食べることが好きなんだものしょうがない(笑)
食にかかわることは、やっぱり楽しい。
ついつい夢中になってしまう。
少し前ですが、久しぶりに取材をしてじっくりお話をしながら
お店記事を書きました。
神戸の老舗と言われる店舗の数々
子供の頃、祖父に連れられて通った店
思い出深い味
自分の記憶をたどり、今目の前の味と思いとをつなぐ。
不思議な作業でした。
美味しいものをちゃんと食べさせてくれた、祖父に感謝を。
どの店の記事を書いているのか、それは読んで頂くと
多分わかるかと(笑)
https://www.gastropoliskobe.org/shinise-award2019/
#老舗 の味
#思い出 の店
#祖父の思い出
#神戸の老舗
#美味しいものは変わらない