みゆのsweetsブログ
  • 07Nov
    • お菓子教室でした

      今日は洋梨のタルトを作りました🍐フラシスのお三方が来てくれました💗絶対娘も「やりたい~💦」になると思いホットケーキmixでなんちゃってカップケーキちゃっかりクリームでデコレーションもタルトの空焼きからフィリング入れての焼成手間はかかりますが確実に美味しいですtea timeのおやつはかぼちゃパウンド、スコーンに加えタルトの余り生地でなんちゃってモンブラン🌰差し入れのパンも加わって豪華なランチとっても楽しい時間でした✨ありがとう💗また来てねお菓子教室はブログの日程以外でも予定が合えば開催しますお気軽にお問い合わせください

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  • 06Nov
    • 12月のご案内

      まずいまずいすぐ月初めのお知らせを忘れてしまう遅ればせながら来月のお教室のお知らせです〈12月 Xmasデコレーションケーキ ¥4000 託児希望の方¥5000〉※デコレーションは変わる可能性があります。12月13日(木)10:00~13:00頃 21日(金)10:00~13:00頃 →残席1 ※定員3名とさせていただいております。デコレーションケーキはじっくり仕上げるため時間がかかります🍰託児を希望される方はもしかすると時間オーバーで延長料金が発生するかもしれません💦予めご了承ください今年のXmasはぜひ手作りケーキを

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  • 20Oct
    • 子育てサロンにて

      いつも娘がお世話になっている一時預りの『陽だまり』さんの子育てサロン💗今回も簡単おやつ作り講師として参加させていただきましたアットホームな雰囲気のなかママ達はのんびりおしゃべりを楽しみ子供達は安心してのびのび遊び娘はというと…ジャングルジムを占拠し、登ってくるお友達に「ダメダメ❗」と見事なジャイアンっぷりこらこら💦娘よ、早く成長しておくれ~💦次の子育てサロン参加は12月なのでちょっぴりパーティー風なメニューを今から考えようと思ってます

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  • 07Oct
    • 11月のご案内

      もう10月に入り一週間経ちましたね肌寒い日と残暑厳しい日との差が激しくて💦毎日服選びに一苦労してます早く秋らしくなりますように🍁さて、来月の教室のお知らせです〈11月 焼きタルト ¥3000 託児希望の方¥4000〉写真は洋梨のタルトです✨希望される方は洋梨かあんずをお選び下さい💗11月12日(月)10:30~12:30頃 14日(水)同上 28日(水)同上 *定員3名とさせていただきます。託児を希望される方はお早めにご連絡下さい

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  • 01Sep
    • 10月のご案内

      今日から9月🍁先月の反省をいかし、早めのお知らせです💗10月のメニューはモンブランです!マロンクリームと生クリームたっぷりで栗の渋皮煮もごろっと入ります〈10月 モンブラン ¥4500 託児希望の方¥5500〉10月 1日(月)10:30~12:30頃 15日(月)10:30~12:30頃 30日(火)10:30~12:30頃 *定員3名とさせていただきます。託児を希望される方はお早めにご連絡下さいお菓子教室参加の間、スペシャル料金にて「陽だまり」さんが託児をしてくださいます❗「陽だまり」さんは娘もお世話になっている少人数制のおうち託児所です毎回いろんな遊びをしてくれるので刺激をたくさんもらえて社会性も育ってます普段なかなかお菓子作りなどできないママにとってもオススメのプランですぜひお気軽に連絡くださいませもちろん、託児なしのお問い合わせもお待ちしております

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  • 26Aug
    • お詫び

      先月末から函館に帰省してました✈️こちらに戻ってから何だか忙しくて💦来月はお菓子教室の日程が取れそうになく😓誠に勝手ながら引き続きお休みさせてください10月はモンブランです❣️10月こそ早めに日程確保します

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  • 16Jul
    • 子育てサロン参加2回目❗

      3連休、ほんっとうに暑かったですね二日目はフライベント🌴🌺に参加し最終日はこどもの国プールへ行きました🏊皆様はいかがお過ごしでしたかさてさて。7/13に少人数制お家託児室陽だまりさんで子育てサロンがあり講師として参加しました!今回は「簡単芋もち作り」みたらし風たれのレシピも合わせてのご紹介前回の豆乳きなこクッキーの時よりも多くの親子さんが参加してくれましたビニール袋の中でモミモミしてホットプレートでこんがり焼くだけみなさん「おいしい~」と食べてくださりとーってもうれしかったです娘もちゃっかり参加し、ペロリでした次回も簡単美味しいものをご紹介できるよう企画を練っておきますね~

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  • 06Jul
    • 今日のお菓子教室♪

      梅雨明けしたはずなのに梅雨☔みたいなお天気のなか3人の方がシュークリーム作りに来てくれました一人はフラシスのKりん娘がお世話になってるハワイアンリトミック教室の先生でもあります→Hoalohaその教室の生徒さんだったFちゃんとMちゃん足元が悪いなかお越しくださりありがとうございますわいわいおしゃべりしながら皆様とても美味しそうにできました今日のおやつは梅ゼリー、キャラメルパウンド、フィナンシェ2種シュークリームって卵白が余るので卵白で作るパウンドとフィナンシェの紹介も兼ねて美味しいパンのお土産をいただいて豪華なtea timeとなりましたまたぜひぜひお待ちしております

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  • 29Jun
    • 7月のご案内

      うっかり日々の生活に追われてこんなにギリギリになってしまいましたが7月のお菓子教室のご案内です先月に引き続きお菓子教室参加の間、スペシャル料金にて「陽だまり」さんが託児をしてくださいます❗今までお子さんを連れてだと難しいかな💦と悩まれていた方がいらっしゃいましたらこの機会に試してみませんか❤もちろん、託児無しでの参加も大歓迎です〈7月 チーズケーキ¥3500 託児希望の方¥4500〉7月 4日 10:30~12:30頃 9日 10:30~12:30頃 ※定員3名とさせていただきます。ご興味あるかたお気軽にお問い合わせください

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  • 17Jun
    • シュークリーム教室♪

      先週、お久しぶりのお菓子教室がありました作ったのはシュークリームシュークリームは、生地もクリームもお鍋で作ります生地を絞り出してオーブンに入れて焼けるまでの間にクリーム作製ぷくぷくに膨らんだシューに濃厚なめらかクリームをたーっぷりと食べ応え満点シュークリームです29日の教室、まだお席空いてます作ってみたい方、ご連絡お待ちしてます

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  • 08Jun
    • 子育てサロンでクッキー作り♪

      毎日暑いですね関東も梅雨入りしましたが晴天続き今のうちに洗濯しておかなきゃ~さてさて本日は娘が一時預かりでお世話になっている陽だまりさんの子育てサロン開催日でしたありがたいことにクッキー作りの講師としてお誘いいただき参加してきました暑いなか5組のママ&お子さまが来てくださり楽しく作って試食、残りはお土産にしました材料をビニール袋に入れてモミモミラップに挟んで伸ばしたら型抜きしてあとは焼くだけみんな美味しそうに食べてくれてなんだかほっこりしました陽だまり主催の海老澤さんと次回の案をこれから練ります簡単で美味しくて、お子様と楽しめるもの、一生懸命考えますねたくさんのご参加お待ちしてます

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  • 12May
    • 子育て中のリフレッシュに☆

      ゴールデンウィークも終わり、過ごしやすい気候が気持ちいいですね私は道産子なので、梅雨の湿度が大の苦手今の季節がさわやかで好きです少し前まで、娘の人見知りっぷりがすごすぎてどこへ行っても私から片時も離れない様子に大丈夫かしらとモヤモヤ悩んでいました。それがある時から急にママ友に話しかけてみたり公園の遊具にチャレンジしてみたり歌やダンスを楽しく真似するようになったり…感動の嵐です週1ペースで一時預かり陽だまりさんに預けているのですが同じ時期から預け際に泣かなくなってくれて娘にとって陽だまりさんは心から安心できて楽しすぎる場なのだと思いますおかげで私もつかの間の自由時間を満喫できていますそんな陽だまりさんが、我が家のお菓子教室レッスンの間大切なお子さんを預かってくれますよ6月はシュークリームレッスンです6月 12日 10:30~12:30頃29日 10:30~12:30頃 →残席2名 ※定員3名とさせていただきます。ご興味ある方、お気軽にお問い合わせくださいmiyutino.peachmalba@gmail.com

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  • 30Apr
    • 6月のご案内

      ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしですか❔来月のお菓子教室のお知らせです✨実は娘がお世話になっている一時保育「陽だまり」主催の海老澤さんからコラボ企画のありがたいお誘いがありました❤お菓子教室参加の間、スペシャル料金にて「陽だまり」さんが託児をしてくださいます❗今までお子さんを連れてだと難しいかな💦と悩まれていた方がいらっしゃいましたらこの機会に試してみませんか❤〈6月 シュークリーム ¥3500 託児希望の方は¥4500〉6月 12日 10:30~12:30頃 29日 10:30~12:30頃 ※定員3名とさせていただきます。お一人5個お持ち帰りいただきます🎵なめらかなクリームをたっぷりつめて❤ご興味ある方はご連絡お待ちしております✨連絡先miyutino.peachmelba@gmail.com

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  • 01Apr
    • 4、5月のお菓子教室

      桜が一気に咲き誇ったかと思ったらあっという間に葉っぱが出てきましたね🌿風に舞う花びらがキレイですね🌸さてupが遅くなりましたがお菓子教室のご案内です〈4月 いちごのタルト ¥4000〉4月17日 10:00~ 26日 10:00~写真のX'mas飾りはつきません💦各日とも3名までとさせていただきますm(__)m〈5月 シフォンケーキ ¥3000〉5月 8日 10:00~ 18日 10:00~写真はレモンシフォンです少々膨らみにくいのですが、ご希望のかたには準備します。ご興味ある方、ご連絡お待ちしてます❤

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  • 27Mar
    • お菓子教室 etoile☆再開します

      春ですね🌸出産を期にほとんど活動していなかったお菓子教室4月から定期的に開催することにしましたというのも娘も2歳になり、ずいぶんと成長してくれて時々利用していた一時保育にも慣れ来年の幼稚園入園にむけて日数を増やすことにしたのでその時間を充てることができることになりましたこれまでのやり方を見直して年間スケジュールを立て、月2~3回ほど開催する予定です年間スケジュール&レッスン代4月 いちごタルト ¥40005月 シフォンケーキ ¥30006月 シュークリーム ¥35007月 チーズケーキ ¥3500 簡単なので底に敷くスポンジケーキのスライス体験込8月 気温が高くケーキが崩れてしまう恐れがあるので お休みとします9月 ミルクレープ ¥350010月 モンブラン ¥450011月 あんずor洋梨タルト ¥300012月 X'masデコレーションケーキ¥40001月 いちごのムース ¥40002月 ガトーショコラor生チョコ ¥30003月 シュプリッツ (ジャムサンドシナモンクッキー) ¥30006,7月以外はマカロン希望受付ます(二人まで)二種類各8個持ち帰りで¥4000ですスポンジケーキレッスン随時受付ます¥1500各月にケーキの写真と日程を改めてupしますご興味ある方、ご連絡お待ちしてます

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  • 08Dec
    • お久しぶりのマカロン教室

      一体どのくらいぶりのblogだろいつも娘の一時預かりでお世話になってる陽だまりのスタッフお二人がマカロン作りに来てくれましたお二人ともチョコといちご味を久しぶり過ぎて私も緊張してましたがピエもしっかり出て、とーっても可愛くできました娘は背中で爆睡しててくれました笑次回と次々回の相談もしてくださって俄然やる気が出てきました少ーしずつですが…etoile再開していけたらいいなぁと思ってます

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  • 19Feb
    • パリブレスト✨

      少しずつ少しずつ春の足音が聞こえてきますね花粉も気になるところですが春はやっぱりウキウキしますね今月初めのお教室ではこんなかわいいケーキを作りましたバレンタインには少し早かったけどクリームが美味しくてハートの形で、というオーダーだったのでパリブレストをご提案しましたCちゃん、来月も楽しみにしてるねー

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  • 11Dec
    • お菓子教室✨

      10月末と今月初めにひっっっさしぶりのお菓子教室しました10月はフラシスのAちゃんYちゃんCちゃんハロウィンレアチーズ作りましたこちらはAちゃんの作品✨こちらはYちゃんこちらはCちゃんわいわいおしゃべりしながら作ってとっても楽しかったです今月はご家族のbirthday cakeということで定番デコレーションケーキを来てくださったのは娘の一時保育でお世話になっている陽だまりの海老澤さん&友人Hさんお二人ともさすが主婦手際よくて私が追い付かないくらいご家族からの、フルーツたっぷりでのリクエストにお応えしました難しいけど楽しいデコレーション時間との戦いでもありますこちらはHさんの作品✨こちらは海老澤さんの作品✨楽しいお誕生会になったことでしょう先程もご紹介した一時保育「陽だまり」はとても丁寧に大切に子どもを預かってくれ安心して利用できる場所です様々な年齢のお子さんと触れあい、娘もたくさん刺激を受け成長してます気になる方はぜひ一度見てみてください陽だまりホームページ陽だまりブログ教室は、今まで通り、というわけにはなかなかいきませんがご要望に合わせて開催するつもりですぜひ気軽にお声がけくださいませ

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  • 09Jun
    • etoile☆再始動!!

      ムスメを出産して早4ヶ月半。急に「お菓子教室できるかも!?」と思い立ってやってみることにしました仲良しのCちゃんSちゃんに御協力いただきまずはシミュレーション思いきってデコレーションケーキ卵は人肌程度まで温めますふわふわに泡立てて…焼いてる間にフルーツ準備焼けたジェノワーズをスライス!!キレイに切れてた♪サンド用とデコレーション用に切り分けて…どこから食べても美味しいようにイチゴピューレ入りのシロップを染み染み…今回はcreamもいちご味お二人とも「むーずーかーしー!!」と言いつつもこの仕上がり!!素晴らしい最後の仕上げが一番楽しいこちらはCちゃん躊躇せずフルーツを乗せてく勢い、男前でしたこちらはSちゃん一つ一つバランスを考えながら緻密に作業、さすが途中、授乳したり抱っこしたり下ろしたり、物を取ってもらったりなどなどかなりお二人に協力してもらって何とか進めることができましたCちゃんSちゃん、ほんとにありがとう今までと同じようにはいきませんがぼちぼちスタートさせようと思いますお菓子作りたい方ご連絡待ってまーす

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  • 15Mar
    • つかの間。

      久しぶりの投稿です♪1月に娘が誕生してからあっという間に時間が過ぎていったようなとても長かったような何とも言えない感覚ですお菓子作りは休業中娘が寝てる間にやろうと思っていたけどそれよりも優先すべくことが山積みもうしばらくはお預けにします日々成長を遂げる娘からもらう幸せと眠っているつかの間にこっそりと食べるおやつに励まされ子育て頑張ってます

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