プレッパー界隈で囁かれていた
2025年問題…
それは大量に買い込んだ缶詰が
賞味期限を迎え始める年…（笑）
予測通り消費レシピの
動画やらも充実
昨日の夕飯は…
炒り卵作ってほうれん草を解凍して
今は無き牛タンそぼろ〜
有事のための備蓄を
平時に消費する分には
まんま食べずにある程度は加工するなり
飽きない工夫なり…家の味に寄せるなど
家族の心と胃袋掴んで消費を肯定的に
受け入れさせると…
次も買いやすくなります。
今日は缶詰まんま乗せただけでも
好評でした。
あいこちゃんもホテイの焼鳥も…
美味しいですからね。
ちなみにそぼろも一缶を3等分で足りた。
物足りないくらいがちょうどいい。
お昼は
ピリ辛ツナに
普通の水煮のツナ足して
ニンニクチューブで炒めてから
トマトバジルソースで味付けして
乾燥たまねぎもパラパラと
追加してひと煮立ちさせてる間に
パスタ茹でて絡めて完成。
付け合わせは
昨日茹でたブロッコリーと
サラダチキンのカレー味を和えて
揉んで伸ばして袋に入ったまま
包丁で切ると洗い物0でカット出来ます。
味付けは
追いカレーの壺とマヨネーズ。
前ほど好きじゃなくなり…
減りが遅くなってきた（笑）
備蓄あるある。
好みも変わるし…飽きることもある。
ロカボナッツも一袋サラダに追加。
チルド室で眠ってた
うずら卵の燻製液漬けを
トッピングして使い切り…
スッキリ〜✨
出しました。
写真はないけど好評でした。
よつ葉の発酵バターやら
備蓄のジャムやピーナッツクリームを
並べておき好きにお食べ〜でした。
今朝はパンケーキ🥞
備蓄の乾燥全卵とバターミルク使用。
卵の代わりに乾燥全卵。
牛乳の代わりにバターミルクパウダー。
私はお菓子とかほぼ作らないため…
持て余すので便利かは人によるかと。
今日の夜はカレーです。
解凍した余りのほうれん草と
鯖缶と
いつの間にかプレミアム缶になって…
値段もあらまぁ…
冬に実家から貰えないので備蓄してる
カットトマト。
賞味期限が冬だと…
買っておこうかな〜みたいな。
残りわずかなニチガの
乾燥たまねぎも入れちゃいます。
ターメリック入れて炊こうかと。
そんな感じで日々備蓄を消費してます。
浮いた食費で備蓄を補充？だんだんと備蓄の好みとか
使い勝手やら…
色々把握するようになり
買う時吟味してます。
備蓄は死ぬまで続く長距離走って事で
自分のペースを守り
無理のないよう構築していきましょう。