［下北沢］発酵デパート

そういえば、さいきんなんも書いてなかった。

下北沢、どんどん変わっててびっくり。

お散歩道を歩いて発酵デパートへ。

発酵、って麹かな？って思って行ったら

ワインや日本酒、甘酒、納豆、味噌、醤油、酢、みりんといろいろあって。

書いすぎたので袋がもう入らなくなった。

ランチは米粉の坦々麺。

発酵味噌など使われていて美味。