気付かないことも多いかも。
スパイスのキャップ。
私の無意識下に置かれ全く気にならないことが、
他の人のびっくりネタになったりします。
先日、スパイスの収納方法についての質問を受け、
ふたについてあれこれ見ていたら、
偶然にも記事を見かけて
↑ね、ね、縦に開けるタイプと横に開けるタイプあるでしょう！！！
意外と知らない方が多いんですよ～～～。
横の突起は
ブレンドスパイスが多め
塩とのミックスも多め
湿気を吸いやすいのがスパイスやハーブなので
かなり取り扱いには気を使う商品だけれど
こうして対策をとってもらうことで、
劣化を軽減できるようにもなっているので、
気にせずに使用できるようになります。
気になって使えないとか減ってきます。
どうやって保存したらよいの？？
家でスパイスを使いこなすためのいくつかの方法
＜準備はこれでOK＞12月の食卓を彩る！スパイスの使い方をマスターしよう！
上記記事を参考にしていただけたら嬉しいです。
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