【第三回】究極のからあげクン開発プロジェクト | スパイス・ハーブ専門家 大平美弥オフィシャルブログ「みやぞう天国」
March 28, 2010

【第三回】究極のからあげクン開発プロジェクト

テーマ:【商品開発】からあげクン

ローソンローソンさんへ伺いまして、

まずは研修することになりました。


早速制服を着用しています。

初めてコンビニエンスストアの制服ローソンを着用しました!

不思議な気分です・・・。


きちんと従業員マニュアルが出来上がっている為、

そのマニュアルに則って説明を受け、実際にからあげクンからあげくん ローソン からあげくんレッドを作ってみます。


みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~


手洗いマニュアルからしっかりあった・・・。

爪の中までお掃除します。

ちゃんとファイリングしていたので、短くてよかった・・・。


みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~

油の精度もチェック。管理表を元にし、酸化や汚れを確認してから調理しています。

(知らなかった・・・。)


温度は160度に設定します。

みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~

「はい、こっち向いて~」のメンバーの声に写真を撮っていただきました。

食べるものを作るという工程は楽しいものです。

みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~


そして、私と麦酒男・タカバシさんが作ったからあげクンからあげくんチーズ

現在はりらっくまバージョンです。


驚くほどの食感(パリッツ、サクッツ)とチーズが普段より前に出る感じです。


みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~


okamoooさん、、、。興奮しすぎです。

みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~

最後にメンバー全員で記念撮影いたしました。

あれ?何で一人だけ違う方向向いてるんだろう?しまった・・・。

左から、道草王さん、麦酒男・タカバシさん、華麗叫子さん、okamoooさん、私



この後は、かなり白熱した討論会が行われました。

ビヤホールでこんな大声だして討論してるのは、満席だったお店の客で私たちだけでした。

これ、商品化するとなるとすごいものが出来るかもしれません。

真面目に取り組んでいます。私が自信を持って言うのだから、間違えありません。


今回の出席者

■「道草人生 」 道草王さん

■「生ビールブログ -とりあえず生!- 」 麦酒男・タカバシさん

■「華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ 」 華麗叫子さん

■「さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 」okamoooさん


ローソンサイトご覧くださいませ

公式HPとなっております。


みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~


「ブロぐるめ」サイト

こちらもご覧くださいませ~。

私のレポートが掲載されます!!

みやぞう天国~女性として素敵な毎日を送りたい~



「スパイスのある素敵な生活」大平美弥さんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス