おはようございます、今日もどーんより曇り空なこちら福岡は小倉です。
冷えますね。。
そして非常に眠いであります~(@ ̄ρ ̄@)zzzz
昨夜はちゃんと、10時半にはベッドに入ってたのになぁ。
●◎● ツナde簡単和風パスタ弁当 ●◎●
Jちゃん(旦那さま、29歳)のお弁当ですたい。
■ 白ごはん 子持ち昆布のせ
■ ウィンナー
■ ツナと野菜の簡単和風スパゲッティ
■ 卵焼き&チリチリ炒めかまぼこ
あちゃー、肉を解凍しとくの忘れとった。
(前夜に冷凍庫から取り出して自然解凍ですが)
今日はなんとなく、朝から冷凍肉の下処理から始める気分にはならんなぁ。
ということで冷蔵庫にあるものでなんとかそれなりに仕上げましょ。
もらいものの子持ち昆布、佃煮ですが、ずっとガラスタッパーに入れてて、
私だけでちまちま食べていたんです(笑)
昼ごはんとかにね~。
でもこれ、確かJちゃんも好きだったような気がする。
ということで乗っけてみました。
Jちゃんはごはんのお供系はけっこう好きなものが多いのですが、
ふりかけはあとからかけるタイプ。
私はアツアツごはんに先にかけておくのが好きなのですがねぇ。
だもんで、わが家では滅多にふりかけ使いません。
唯一、アツアツのうちにふりかけていいのは、すきやき味のふりかけだそうです。
(いまだにそこらへんの好みは聞かな分からん)
おかずがないときのお助け、スパゲッティ様です♪
なんかもう一品、場所とるほどのおかずが欲しいときはいつもスパゲッティ。
今日は何味の、どんなスパゲッティにしようかなぁ~。
あ、明太子があったな。
でも面倒臭いな、それにこないだも たらこスパゲッティ作ったしな。
そうだ、ツナ缶使おう。
(そうだ、京都に行こう)
↑↑↑昨日と一緒やがな。
(昨日のツナ記事はこちら→「週一発目弁当は宇宙人ウィンナー!!」 )
超簡単です。
① パスタ麺を茹でる、一緒に少しの時間ブロッコリーも茹でる
② しめじを油敷かずにフライパンで炒める
③ しめじに焦げ目がついてきたら、茹でブロッコリーを入れて一緒に炒める
④ ある程度しんなりしてきたら、ツナ缶を入れる
(ツナ缶は油抜きせずに、缶開けたらそのままドバーッと入れる)
⑤ ツナが馴染んできたところで、パスタ麺と絡める
⑥ 醤油を一回りかける
⑦ ブラックペッパーで味を調整する
⑧ 味見しながら醤油やらペッパーやらを足して、好みの味になったところで出来上がり♪
忙しい朝は、あまり本格的なパスタは作りません。
なんちゃってもので十分です。
とまぁ、こげなかんじに仕上がった今日のお弁当でござい。
この和風スパゲッティを気に入ったJちゃん、また朝からおかわりしていました。
た、食べ過ぎじゃね??
また「おなかパンパンマン」メールが来るんじゃね??( ̄ー ̄;
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
昨夜のこと。
昨日のお弁当に入れたツナの炊き込みごはんをそのまま使っておじやを作ったのですが。
私はイマイチかなぁ~と思ってたら、なんとJちゃん、
「俺、今までのおじやで一番好きかも!!!( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚」
うそ~ん!!(°д°;)・・・
マジですか?!!
ペロリと食べちゃって、画像残していません(笑)
確か、あの炊き込みごはんを鍋に入れて、アルカリイオン水たっぷり入れて、
ごま油とラー油を少しだけ垂らして煮込んで、
醤油を一回りかけて、粉シチューの素をパラパラと味見しながら入れて、
グツグツ煮込んだだけ~。
おじやというか、リゾットというか。
ま、料理の基本がある人は決して作らないであろう、
私の創作料理です( ̄ー ̄;
(そら、いつものことか)
ちょいとしばらくの間、自分時間を優先させていただきます。
皆さんのところになかなかコメ、ペタ残せないかもしれません。
ゆっくりペースでのお邪魔になります。
コメ返しはできるだけ滞りなくしていこうと思います。
メッセ開けましたが、お返事は遅れると思います。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _ )m
↑↑↑ さて、今朝久しぶりに基礎体温を測りました。
(今年に入って初めてだな)
ぐーんと高かったです、冬はのぼせないから楽だけど。。
無理しない程度に今日もWii頑張ります。
天気悪いから今日は外出予定はありませんしね~。
洗濯と洗い物、もう少し時間が経ってから掃除機かけ。
それくらいかな。
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