夏用の肉じゃが？

今日の夜ご飯は、テキトーに作った夏用スパイシー

鶏肉じゃが

じゃがいもやらにんじんやらが、たくさんあったので、かなりの

チャレンジ

ベースはビール　そこに醤油　大さじ１、ごま油　大さじ２、

コチュジャン　大２を入れて煮込んでみました

で、味見をすると。。。。なんだか物足りない

ということでお酢をチョコっと、コンソメスープの素 を投入すると

「おーとした味わい」　これぞ夏な感じ

ビールにあうぞぉ