秋を感じる一品

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あけの金時のタルト♪

地産地消の一品です。
北杜市明野町は日照時間日本一‼
そこで栽培している「金時芋」という
さつま芋をたっぷり使ったタルト♪

さつま芋が…よくぞここまで
洋菓子になった‼という味わい。

明野町にある
フランス菓子のドゥミールさん♪
北杜市明野町浅尾5259-210
tei.0551-25-2889

今年は、クリスマスケーキにも
金時芋を使ったバージョンが
あるそうです。


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