【何度も使えるヒマラヤ育ちの無農薬ヘンプからできたコーヒーフィルター】⇒http://goo.gl/QXYJkZ

ヒマラヤヘンプコーヒーフィルター 円錐Mヒマラヤヘンプコーヒーフィルター底有りM



コーヒーを淹れるたび出る紙フィルターのゴミ。世界中で何億人が出すゴミはいったいどれぐらいの量になるのでしょうか?三宅商店がお勧めするのは、何度でも洗って使える、環境への負担が限りなく少ないコーヒーフィルターです。ヒマラヤで育った無農薬の麻を使った手紡ぎ・手織りのヘンプ生地は、素朴で優しいぬくもりがあります。市販のコーヒーフィルターと使い方は一緒です。
また、コーヒーの旨味である油分を通す為、香りが高くコクがあって味わい深く仕上がります。ペーパーよりも豆の味がしっかり出て全体的にまろかな味わいになるので、マンネリ化したコーヒータイムを変貌させます。コーヒーを淹れた後は、ガラを捨てて軽く手洗いをすると粉は落ちるので、あとは干すだけ。サイドに引っ掛ける紐が付いているので乾かすのにも便利です。使い終わったらタッパーなどに水をはり、フィルターを浸けてから冷蔵庫で保管。1日に一回水を変え、丁寧に使えば毎日使っても1,2年使用できるエコアイテムです☆
ヘンプ(麻)の匂いが気になる場合がございますが、この場合は一度煮沸して頂ければ、気にならなくなります。一つ穴のドリッパー(コーノ,ハリオ)やコーヒーバネットフラスコタイプのKEMEX(ケメックス)などにも対応しています。


ヒマラヤヘンプコーヒーフィルター底有りM


【店主直伝 美味しいコーヒーの淹れ方】

・ミルに適量のコーヒー豆を入れ、カルダモンを一粒入れてよく挽きます。

・水につけてあるヘンプフィルターを取り出し、フィルターとドリッパーに隙間ができないようピッタリとくっつけておく。そうするとお湯を入れてもズレにくい。

・ドリッパーの下にカップやポットを置き、90℃のお湯でヘンプフィルター全体にお湯をかけ、ちょっと濁ったお湯が出無くなったらカップのお湯を捨てます。

・ヘンプフィルターに挽いたコーヒー豆を入れ、お湯を注ぎます。このとき真ん中から小さく円をかいてお湯を注ぎ、ドームのように膨らませます。ゆっくりゆっくりドームを崩さないよう真ん中からお湯を注ぎ、焦らず落ちるのを待ちます。膨らんだりしぼんだり、深呼吸のように抽出するのを見ながら美味しくなるよう見届けます。

・好みの量に近づいたら最後まで滴り落ちきる手前でフィルターは外します。

・味見をしてみて、濃ければ少しお湯を足して味を調整し完成!

至福のコーヒータイムをご堪能下さい。

rヒマラヤヘンプコーヒーフィルター

【ヒマラヤヘンプコーヒーフィルター】
Mサイズ(円錐)¥1404
http://miyakeshop.com/?pid=86869841
Mサイズ(底有り)¥1404
http://miyakeshop.com/?pid=86869704
Lサイズ(円錐)¥1620
http://miyakeshop.com/?pid=86869878
Lサイズ(底有り)¥1620
http://miyakeshop.com/?pid=86869586
Mサイズ2~4杯用・Lサイズ4~7杯用
【沖縄・本部 みちくさ珈琲 マンデリン・ペルマタガヨ農協 (豆・200g)】
http://goo.gl/w0YbKH
「ここの焙煎は世界一」と、店主。コーヒーを上記のやり方で淹れてみると、普通の豆との違いが分かると思います。お湯を注いだ時のドームの膨らみ方が全然違うんです。オーガニック・フェアトレード・レインフォレスト アライアンス認証のお豆です。
【カルダモン 30g ¥340】
http://goo.gl/48wpYZ
チャイに入っている代表的なスパイスですが、
コーヒーに入れてもとても良い香りになります。
クセになります。※注意:妊娠中の人は使用を避けてください。
【カルダモンまこもコーヒーセット(約1ヶ月分・CD付き)¥6999】
http://miyakeshop.com/?pid=97189096
店主のコーヒーセット(4点)
・まこも(85g)
・ヘンプコーヒーフィルター M(円錐)
・カルダモン(30g)
・" Fly high Dive deep" DJ SayakaStar


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