昨日は寒かったのでおでんにしました。

といってもコンビニで買ってきたのではなく
自分で出汁から作りましたよ。

作ってみて毎回思うのは、
大根と玉子以外は殆どが練り物で
買ってきたものを切って熱湯をかけて
下処理をする以外は煮るだけの
超シンプルな料理だということ。


さらに、その割には、


家族に喜ばれるという。
ありがたい料理です。

ちなみに、私はこんなものも入れます。


トマト。

これがまた美味しいのです。

息子はかわいく、
「ご飯もほしい」

と白米を熱望。




大きくおなり。