大根の皮を使った料理

大根がおいしい季節

でも、
皮は捨ててはいませんか？！

捨てるのはもったいない！
大根の皮

皮も本当はおいしく食べられます。

今夜のおうちごはんに
↓　やみつき大根きんぴら
 

※大根に含まれる消化酵素は
熱に弱いから
大根おろしがおすすめ！