年に数回、全く眠れない夜があって。

一昨日の夜がソレ

3時ぐらいまで頑張ってみたけど、ダメ。

なので、思い切って起きてしましました。

(翌日が休みで良かった~)

 

そして何をしたかというとクッキング

常備菜作りに燃えた~^^

 

 

 

 

ダシ

きのこの梅おろしあえ

なすとピーマンの甘味噌炒め

胡瓜とモズクのあえもの

ひじき入り豆腐ハンバーグ

ズッキーニのスカペーチェ

ピーマンとこんにゃくのキンピラ

えのきとこんにゃくの炒め物

 

 

そして

 

 

茹でただけのカリフラワーと

クミンキャベツ

 

9種類完成!

 

お陰で昨日の夜はぐっすり眠ることができました♪