今日は自宅で中級レッスン
土日コースの方達です
クリームパンと
サブマリンを作りました~
初級では
ひとつは手捏ねですが
中級では
ふたつとも機械捏ねしてしまうので
手捏ね上手なKくんには物足りなかったかな
『オトメンです』と紹介されたKくん…
1度だけの参加かと思いきや…
初級から中級になってしまった
最初にお会いした時は
まだ大学生でしたね~
背が高くてガッシリしていて
とっても大きな手
お会いしただけではオトメンとは
とても思えませ~ん(笑)
お顔も素敵なのデス
そして
とっても優しいし
よく気が利くし
頼もしいし
言うこと無しです
こんな子が息子だったらいいなぁ~
次回はやっぱり手捏ねにしましょうかね~
今回のクリームパンは
カスタードクリームから作ります
バニラビーンズをたっぷり入れて
お鍋は使わず、レンジで簡単に仕上がります
パンの中にも
欲張ってたくさん入れちゃいます
たくさん入れすぎて
切り込みが怖くて深く入らず(笑)
もう1つは サブマリン
大好きなパンです
牛乳がたくさん入るので
クリーミーでとっても美味しいの
サンドウィッチにぴったりです
でも、写真撮る前に食べちゃった
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