• 12 May
    • 甘いもの

      眩しいほどの朝焼けが海を照らしていたので新鮮な空気を吸いたいなと窓を開けたら芳香剤を新しくしたらしいお隣から強烈な人工香料が辺りを漂っていてとっても残念な初夏の朝です。昨日の夕食後甘いものが食べたい衝動が抑えられず簡単なパンケーキを焼きメープルスプレッドをたっぷり塗ってオーガニックコーラを飲んだら気分が悪くなって後悔しました。私にしては、やりすぎでした。どちらかだけにすれば良かったな・・・母の食養生に付き合っている今私にとって足りない栄養素でもあるのかな?今日は久しぶりに甘いもの、何か作ろうかな?無添加、無農薬、動物性脂肪を控えた食事をしてる人は食べたい衝動に従っていいと思っているのです。何かが無性に食べたい時、それは体が欲しがっているもの。で、いいよね?

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