おばんです☆スタッフ須藤です

 

連日WBCのニュースで沸いておりますが

日本戦だけじゃなく、韓国・台湾戦もものすごい試合展開でしたね

やっぱり球場行ってみたいですねぇ
生でしっかり見たいものです

 

はい。生といえばこちら

メジャーリーガーの三連発HRもいいけど

呑んで納得の ヒトツメ生シリーズ

新十津川のお米農家さんの、新井隆之さんがつくった吟風だけを使って
札幌唯一の蔵元・日本清酒で醸された純米酒です!
 

「顔が見えるお酒プロジェクト」で造られたこのお酒のコンセプトは 「誰がどこでどんな想いでお米を造り、そのお米を使い、 誰がどこでどんな想いでお酒を醸し、そのお酒を 誰がどこでどんな想いで販売し、飲んでいるのかがわかる」 造り手から飲み手までお酒に携わった人すべての顔がわかるようなお酒であるということです。


そうですね~。
日ごろ、産直野菜や海鮮など仕入れてご紹介しておりますが

お酒もですね

 

やはり、地元の酒を地元の者が安心して呑める素晴らしさ

 

生酒、おりがらみ生、生原酒と

もろみの段階までは一緒の状態ですが

搾る段階で3タイプに分け 

それぞれの顔を楽しめる飲み比べのセットをご用意しております

 

味わいの方向性は一緒なんですが(当たり前ですねw)

アタックのピークと、ボディ感の強さが違ったりと

それぞれ特徴が違うのがわかって面白いww

呑み比べてわかる楽しさです

 

この機会にぜひ!!!