大豆の選別

先週半ばより風邪っぽいので、自分を甘やかして室内作業の日々。

2017年に終わっておきたかった白大豆の選別をちまちま。

７割方くず豆の中から良さそうなものをピックアップ。

この中から３割が味噌になる予定。

風邪が早く良くなるようにとショウガを掘りに行く。

昨シーズンは秋にすべて掘り上げて自宅で保管したものの

春にはほとんどダメになっていたので、

今年は掘らずにそのまま土の中でキープという作戦。

必要な時に掘り起こす。

多少病んだ体で畑に行き、自分の体の為にショウガを掘るおじさん。

なんだか、けなげ。

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