の2Fにあるレストラン『フレンチ キッチン ブラッセーリ アンド バー』で行われたパーティーに  
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/e5/8f/kumikumi_wlishire/folder/1670111/img_1670111_34767671_2                 主人と行ってきました。

フランス女優のソフィー・マルソー(Sophie Marceau)がスペシャルゲストで来ていました。
プライベートパーティーなので、一部モザイクをかけました
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ビュッフェスタイルでしたが、ゴージャス イメージ 13 でした
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フォアグラ、キャビア、鯛のパイ包み、フィレステーキ
北京ダック、寿司コーナー、蕎麦コーナー、
チーズコーナー、お酒コーナーetc...となんでもありっイメージ 14
通常パーティーのビュッフェって
ある段階でその料理がENDになってしまうと思いますが、
常に落ち度がなく追加や交換がされて、ゲストが不満を持たないようにしてありました。

画像はローストビーフのコーナーで、その場でサーブしてもらえます
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お皿に盛り付けていただいたところ。食べやすいようにカットされています
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デザートのコーナーです。
画像では写しきれませんでしたが、こちらの画像の倍のデザートがあります。
その他に果物コーナーも別の場所にあります。
ケーキやムース、マカロン、チョコレートフォンデュまで何でもありです。
お味にうるさい方々の集まるPARTYだけあって、全体のお味は○
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チョコレートフォンデュです。タワーから流れ落ちるチョコを絡めてからいただきます。
絡めた後のトッピングも数種類あります
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お酒のコーナーです。他の場所にもBARコーナーがありました。
私はお酒が全く飲めないので、ジュースで乾杯 イメージ 17
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ホテルのロビーです
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                        非日常的な楽しい時間を過ごすことができました イメージ 15
                        そうそうグランドハイアットの駐車場は、バレーパーキングです。