今日の献立
昨日仕事帰りに
高島屋へ行ったので
お肉も買っておきました
すき焼きにしようかなと
思ったのですが
あっさり食べたい気分
お肉をぽん酢と大根おろしで食べたいな～
という事で焼肉に。
肉はちょっとしかないので
他いろいろ焼きました
牛肉・ウィンナー・こんにゃく・豆腐
ズッキーニがあるのを思い出し
慌てて切ってのせました。
牛肉はポン酢＋大根おろし＋七味
ぽん酢はこちら
豆腐は焼肉のタレ
タレ：醤油大さじ３、酒大さじ２、砂糖大さじ１、コチュジャン小さじ２を混ぜる。
こんにゃくもタレが合います。＋ねぎで。
野菜は
トマト・・・レモン果汁＋オリーブオイル
きゅうり・・・酢＋ごま油＋醤油
レタス・・・白味噌ドレッシング
空気清浄器を近くに持って来て
匂い対策万全で（笑）
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