炊飯器を使ってのお菓子作りに初挑戦したみっちょんです![]()
天気:
のち
(傘が手放せない…
3/11は1日OFF。
彼は午後から出勤ということで午前中はリモート。
そんな彼にバレンタインをあげてないうち
←
というわけで今更ながらバレンタインのお菓子を作ってみた。
おせちでも使っていた黒豆を使いたくて、相性良さそうなきなこも一緒に。
黒豆きなこケーキ![]()
デリッシュキッチンさんのレシピを見ながら作った。
レシピは必要な材料を混ぜて炊飯器で炊くシンプルなもの。
何とか炊飯器で2回炊くも生焼けだからフライパンにチェンジ。
炊飯器は向き不向きがあるようで。
初めて炊飯器でケーキに挑戦したけど、家にある炊飯器はケーキには向かないようだ。。
でもフライパンで焼いたからなんとか生焼け回避。
味は甘さ控えめできなこの味が濃厚
そして2人しかいないのにボリューミーだからまた明日以降も食べようw
