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マル得ギュギュっと5min
イオン名張店、一階にある
隠物産市場で
林 一樹さんにお話を伺いました❣️
この季節、いちおしの熊野産
不知火🍊
林さんから
「デコポンとの違いはな〜んだ」
との質問がありましたが
みなさんはわかりましたか？☺️
松本「え、違い？！」
同じにみえる、、、
不知火とデコポン、、
見た目がそっくり。
正解は、同じもの
なんですが
実は違いがあるそうなんです
デコポンは、不知火のなかでも
糖度13.0度以上
酸度1.0度以下などの
条件をクリアしたものに
つけられる名称、だそうですよ
熊本県果実農業協同組合連合会
が所有する登録商標で
この登録商標は、
全国のJA（農業協同組会）さんが
出荷するものにだけ
使用できるのだとか
そのほかの生産者さんは
たとえ条件を満たしていても
「デコポン」として
出荷することはできないそうで
「不知火」として
流通しているんですって
林さんのお店は
農家さんから産地直送で
販売されているので
「不知火」と表示がされていました
熊野産の不知火✨🍊✨
放送で試食させていただいて
とっても甘かったです
糖度計では
15度以上でびっくりしました‼️
みなさんのお近くで
三重県熊野産の
不知火(デコポン)をみつけたら
ぜひチェックしてみては
いかがでしょうか