昨日・・・でこぼこブラザーズ２号ピザ作りしました。
いつも週末はクッキングで美味しいモノを作って楽しんでいます。
フライパンで簡単ピザ
①市販のピザ生地粉にサラダ油大さじ２杯、水１００ｃｃを加え、３分間コネコネします。
②コネたピザ生地を冷蔵庫で１０分ねかせます。
でこぼこブラザーズ２号の言葉で・・・
「冷蔵庫で、ねんねだね～。(^∇^)」
③ねかせたピザ生地を綿棒で３ｍｍにのばし、フォークかつま楊枝で数ヶ所穴をあける。
④あらかじめ熱しておいたフライパンでこげめがつく位両面焼きます。
⑤両面こげめがついたピザ生地にケチャップを塗り、ウインナー、とろけるチーズなどをお好みでトッピングをし、ふたをして２分・・・。
⑥出来上がり
※今日のピザは、冷蔵庫にある食材を使ったので、
見た目シンプルになりましたが、味はＧＯＯＤでした。