しょうが&ココナッツミルクシロップがけお豆腐
前回紹介したジンジャー風味のソースは、結構周囲のみなさんに好評でしたので、更に進化系アレンジにチャレンジ(ダジャレじゃナイデス)してみました~![]()
しょうが&クコの実ソース
に、ココナッツミルクを加えて、新しいソースを作ってみました![]()
ジンジャーの風味が、アジアンな味わいに変身!
暖かいデザートです。
【材料】
・水・・・800cc
・グラニュー糖・・・120g
・しょうが・・・1片
・クコの実・・・少々
・ココナッツミルク・・・50cc
【作り方】
1.水にグラニュー糖を入れ、ひと煮立ちさせます。
2.1に、しょうがの千切りと、クコの実(水洗い済みのもの)を入れてます。
3.ココナッツミルクを加えます。
4.あたためたお豆腐に、あたたかいソースをかけてお召し上がり下さい。