しょうが&ココナッツミルクシロップがけお豆腐 | お豆腐で料理

しょうが&ココナッツミルクシロップがけお豆腐

しょうが&ココナッツミルクシロップ 前回紹介したジンジャー風味のソースは、結構周囲のみなさんに好評でしたので、更に進化系アレンジにチャレンジ(ダジャレじゃナイデス)してみました~ベル


しょうが&クコの実ソース に、ココナッツミルクを加えて、新しいソースを作ってみました流れ星

ジンジャーの風味が、アジアンな味わいに変身!

暖かいデザートです。




【材料】

・水・・・800cc

・グラニュー糖・・・120g

・しょうが・・・1片

・クコの実・・・少々

・ココナッツミルク・・・50cc


【作り方】

1.水にグラニュー糖を入れ、ひと煮立ちさせます。

2.1に、しょうがの千切りと、クコの実(水洗い済みのもの)を入れてます。

3.ココナッツミルクを加えます。

4.あたためたお豆腐に、あたたかいソースをかけてお召し上がり下さい。