ちょっと風が強くなってきました。
夕方になってから、急に冷え込みました。
駅からの帰り道。
寒いけど、夕方遅くだけど、ちょっと寄り道しちゃおう。
パン、安くなってるのあるかな?
「リスドゥルミツ」は界隈きってのハードボイルドなパン屋さん。
それは別におっかないパン屋さん、というわけではありません。
ご店主が天然酵母と素材にとことんこだわって、それによってそういうことを煙たがる人たちと、、みたいなね。
要するに骨のある、いいものだけを作ってくれるパン屋さん、ってことです。
とはいえ、そういうことだとちとお高い。
それは致し方ないんです。
だってそれと同等以上の理由と価値があるわけですから。
敬意を払ってお財布をあけるべきです。
でもね、、、
でも、おさいふが寂しいときだってあります。
そういう時でもチェック、怠らず。
消費期限の関係なんかでお安きなってるときがあるんですよ!
こまめにチェックしましょうね。
きょうはショーケースの中野パンが一律2つで300円!ひゃ~~~!
めったにないですよ。
とはいえきょうは2つだけ。
厳選してみました。
パンおやつ、といきたかったので、甘めチョイスです。
クリームパン
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うへえ、、、カスタードクリームが、、、うますぎる!
舌に残らない、さっと後味が去っていってしまう、そしてそのことに後ろ髪引かれてまたひとくち、みたいなおいしさです。
本物のバニラビーンズが入ってるんですよ。
いや、おいしいわ。
まずパンがとてもおいしいでしょ。
で、そのパン自体のおいしさをこわさないような上品な甘さと後味の引きの早さが素晴らしいカスタード。
この組み合わせ、たまりません。
マジックのようだ。
このクリームパン、たしかテレビの「ソロモン流」で紹介された、バニラビーンズを作っている現地、どこだったかなあ、、、で、店主が現地のひとのために、「自分たちが作ったものがどのようなかたちで使われているか」を教えてあげるためにその場でクリームパンを焼いて焼いて、、、のあれです。
素晴らしい。
ほんとうにうまい、、、
マフィンタイプのクリームチーズを使ったものもかなりイケました。
満足感、やっぱり高いなあ、、、
クリームパンは普段ひとつ240円(!)なのでとてもうれしかったですよ。
皆さんも足繁く通ってチャンスをつかみましょ!
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