二人暮らしのボクんちです。
だからカレーを作ると結構大変。
ぴったり二人分のカレーを作るってのは、結構難しいと思います。
みなさんちでもそうでしょう?
やっぱり最低量でも3人前から4人前。
レシピをも立って2人前の分量のは少ないと思います。
そんなときは余ったらさまして冷凍。
これですね。
ふと思い立って冷凍庫を開けて。
あっためてみるとオクラが入ってたりして、夏を思い出します。
冷凍になってると、何の具材の何カレーだったか、あっためてみるまでわかりません。
そういうのがちょっと面白い。
ちょっとうれしい。
キュウリを砕いてたたいて塩胡椒。
野菜アチャールもつけ合わせて。
えいっ!ビールも開けっちまえっ!!
幸せなランチタイム。
空気を入れ替えよう、川をみようと窓を開けたら、やっぱり極寒です(笑)
冷めちゃう冷めちゃう。
すぐしめよう。
そんなことをしながら、ひとりのオフは過ぎてゆきます。
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