風の強い、きょうみたいな日はおうちでカレー | カレーですよアメブロ別館。(旧)【西荻窪】まるごと中央線ブログ

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[西荻窪・ランチ]


二人暮らしのボクんちです。
だからカレーを作ると結構大変。


ぴったり二人分のカレーを作るってのは、結構難しいと思います。
みなさんちでもそうでしょう?

やっぱり最低量でも3人前から4人前。
レシピをも立って2人前の分量のは少ないと思います。

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そんなときは余ったらさまして冷凍。

これですね。

ふと思い立って冷凍庫を開けて。

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あっためてみるとオクラが入ってたりして、夏を思い出します。
冷凍になってると、何の具材の何カレーだったか、あっためてみるまでわかりません。

そういうのがちょっと面白い。
ちょっとうれしい。

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キュウリを砕いてたたいて塩胡椒。

野菜アチャールもつけ合わせて。



えいっ!ビールも開けっちまえっ!!

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幸せなランチタイム。

空気を入れ替えよう、川をみようと窓を開けたら、やっぱり極寒です(笑)

冷めちゃう冷めちゃう。
すぐしめよう。

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そんなことをしながら、ひとりのオフは過ぎてゆきます。








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