家用の梅干し
やっと器に納めました
本当はもっと早く取り込んで
入れたかったのだけど
容れ物にしようと思ってたガラス瓶がさ
洗っても洗っても
らっきょう臭い
えっ！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
私らっきょうなんて漬けた事ない
まして
義父母から完全台所奪取してから
（要するに2人共に介護開始）
この瓶を出した事がない
そう10数年ぶりに出してきた
昔のガラス瓶
きちんとしないと気の済まない義母だから
仕舞うにはちゃんと洗った筈なのに
匂いが凄い
らっきょう恐るべし
無論瓶を
漂白して使う手もあったのだけど
蓋がねプラスチック
全然匂いが取れない寧ろ変性して
変な匂いが
なので
悩んで廃棄に
となると
今使ってるどれかに納めなきゃ
容れ物が無い
買っても良いんだけど
梅用のガラス瓶
既に５個以上有る
（色んな梅酒や年代物の梅酒が入ってる）
仕方ないので
先月作った梅シロップを
２リットルの瓶に納めて
その瓶を再利用
それでも納まらなくて
ジップロックに入って頂いた
そのうち
ジップロックのは塩出しして
甘く煮て
茶菓子にでもします
食べきれないわ
福梅はとっくに漬物袋に納めて
年末まで
出番待ちです
これでやっとこさ
今年の梅仕事
一段落です
終わったあ
年末に福梅用の小袋に入れるまで
暫しお休みしてください
完熟梅の梅干しと梅シロップ
シロップの瓶は流石に買いましたよ
これが飲み終わる頃には
梅酒が出来上がる筈なので
美味しい