先だってのたこ焼き記事には、｢食べた～い」という
個人的なメールも殺到いたしましたが、その数日後には
又もソース物が登場しましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
｢そば飯～っ｣挽き肉バージョン
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
キャベツと合挽きにきのこを混ぜて切った焼きそばと炒め、
ご飯を足してからソースを二種類入れま～す。
本来のそば飯は、｢筋コン」が入るのですがね～
普通のお好み焼きソースか中濃に、これが無くては始まらない
｢どろソース」ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ソースを作った沈殿物に近い底の方の辛い辛いソースです。
｢そば飯」にはやはりこれが入らないと、パンチが有りません。
たこ焼きに続き、そば飯という｢関西ソウルフード」
関西とは言っても、｢そば飯」は神戸の味ですがね～
｢美味しゅうございましたっ」
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ