おはようございます。
幸せのカギ
ザ☆ミトコンドリアのさくです。
今日から二十四節気は
「小寒」です。
ここから節分までを
「寒のうち」といい
一年でもっとも寒い季節に
突入しましたね。
今日はその初候の
「芹乃栄」です。
（せりすなわちさかう と読みます。）
その名の通り
春の七草のひとつ
セリが水辺に競うように生える頃です。
私も子供の頃
田んぼのあぜや
小川などで
よくセリ摘みをしました。
セリには
ビタミンが豊富に含まれているので
ミトコンドリア的にみると
野菜が少ないこの時期
カラダのバランスを整えてくれる
素敵な食べ物です。
だから
この時期、セリをはじめ
春の七草を食べる風習があるのですね。
そう考えると
昔の人の智慧はすごいと
あらためて思います。
今日も最後まで読んでくれてありがとうございます。