良いお天気でした
暑くなると聞いてたけど、外は気温が高かったけど
家の中はひんやり
一日過ごし良かったです
こんな日は草取りくらいしたらいいのにね・・・
やりたくない病、草は伸び放題です
草取りせずに街にお出かけしました
来週水曜から修学旅行の中三の孫
「パンツが三枚しかないから足りないんやけど・・・」
二泊三日なので持っていくのが二枚は要るので
三枚では足りないよねー
娘が病気になる前は車に乗れたので
私に言うことはなかったけど・・・
お父さんに言うのは嫌なのかなー
業務スーパーにも行きたかったので街に出ました
ユニクロに寄って大学生の孫のTシャツも買って
「M]サイズが小さくなってきたようなので「L」を
下着を三枚 そのついでにケンタッキー
お昼ご飯は三人
今日はケンタッキーにしました
押しかけ家政婦を済ませて
収穫してきた夏ミカンで寒天を作りました
金曜日は大学生の帰りが遅いので
夕食を届けておくのにカレーがいいのですが
金曜日はカレー曜日にしたいけど
そう毎週ではねー
先々週カレー作ったので一週おきでカレーです
今回は私流のチキンカレー
鶏肉には純カレー粉とシナモンをまぶしておきます
具材は玉ねぎと鶏肉のみですが炒める前に
サラダ油を引いた鍋で、生姜とにんにくのみじん切り
クミンシードを炒めて香りを出してから具材を炒めます
これだけの事で市販のルーを使ってちょっと煮込んだだけで
本格カレーの味
ばーばの食堂本日の献立
*私流チキンカレー
*ささみのサラダ
*おからのサラダ
ちびすけのために甘口カレー
辛いのが好きな孫たちはこちらを入れます 辛さ自在
おからサラダ