今週の作り置きおかず | 日々笑進で人生楽勝(楽笑)

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今日は朝から結構雨ふってましたね

こんなに降る予定じゃなかったのに・・・

 

まあ、畑の野菜たちにはいい雨かもしれませんね。

今日、頼んでいた野菜の苗も届いたので、明日雨が降らなかったらさっそく植え付けを行おうかと思案中です。

 

さて、だんだん飽きてきた感も否めませんが、頑張ってつくってますよ。

今週の作り置きおかずです

 

 

主菜

①塩豚

②鶏胸肉ロール(アスパラ巻)

③赤魚の煮つけ

 

副菜

①しめじの洋風ナムル

②やわらか大根

③漬物盛り合わせ

 

③卵料理

①ゆで卵

②卵焼き(スパム入り)

③スクランブルエッグ(スパム入り)

 

作るのはもう大分なれてきて、もう1時間ちょっとくらいの時間ですべてできるようになったんですが、もうちょっと手の込んだメニューを作ってもいいかな~なんて思ったりもしています。

 

以前は、タニタ食堂の本を2冊分全部作ったりもしてましたが、いつもいも同じような料理じゃ飽きてくるので、変化をつけなくちゃね。

 

食事は将来への投資なので、しっかりいい物食べましょう!