Mission~ 外庭の様子&初の海苔巻きから揚げ | Emi's Mission makeover project
新型コロナウイルスに関する情報について

Emi's Mission makeover project

老後のため 田舎に1920年物の古い家を買い リノベーションをしながらガーデンにて果物、野菜、花を育てホビーのキルト作りヴィンテージ&アンティーク ハント大好きなベーキングなど日々の生活を載せて行きます。

先週訪れたMission

予想が外れて雪の残る庭

しかし、北向きのフロント外庭はまばらに雪が見られただけで

植物たちも元気な様子でした

この冬長期開花のヒース

多肉植物 -気温でも元気に生存し手間いらずで助かります。 

球根類も順調に成長中

開花まじかイベリス

もう少ししたら外庭のガーデン作業も開始予定!!

 

キッチンより

先週 Missionの庭より収穫したフキノトウ

主人のリクエストにより この冬2度目のフキ味噌を作った・・・・あったかご飯のトッピングや

おにぎりの具にと活躍!!今週出かけるスキーへ ランチおにぎりに使いたいそうです。

久々にから揚げディナー・・・いつものから揚げに少しだけ手を掛けてみました。

キンタロー。さんのブログを参考に

海苔味が加わりグレードアップした から揚げでした。

てんこ盛りの息子のディナープレート・・・から揚げ+とんかつ+フレンチフライ+サラダ+汁物

プラスαで揚げ物を追加で食していました。羨ましい食欲・・・若さには勝てない!!