星形クッキー☆ワー!と急な晩ごはんの練習中す。 | miss りんこの小さな厨。

miss りんこの小さな厨。

小さな厨で毎日お料理楽しんでます。
ポイントで食材を調達 たまにベランダ農園収穫祭も。


テーマ:
最近婿さん(仮に、「今度から突然来て下さい。もー、スゲー突然に!」とお願いしてある。オラ、突然帰って来る旦那さんにご飯を作る練習ちゅーのを始めたんですわ。前にも書きましたがオラは結婚経験が2回あるんです。けど、相手の仕事の都合で、なんと、ごはんを一緒に食べた事が数回しかねーんです。2度の結婚共です。だもんで、毎日人と食事をすると言うのは子供の頃以来。どんなんだかワクワクします。

早速昨日突然電話が鳴りました。
「今ドコすか?」
「ヨコスカ」
「変な冗談は止めれー。ドコですか?」
「駅」
「どこの?」
「りんちゃん家から歩いて7分の駅」
「えー?なんでー!なんで出先の方の駅から電話しないのさー。あ、お仕事ご苦労様でした。」
「突然来いって言われたから。あ、ありがとうございます。りんちゃんもご苦労様です。」
「突然にも程があるわ!あ、どもです。わーりました。了解です!」ガチャ!

大急ぎでごはん支度だー。もーちょっと駅から遠い家だったらいがったな。チッ。コーヒー淹れてー。スイッチポンだ。あ、お風呂だ!お風呂も入れねばなんねーんだな!ヒャヒャー、オモシレー!(その内飽きる?)お米は研いであるでオケー。サラダ?ベランダの葉っぱを山盛りむしるべ。(暗くてむしり辛い。次回は家の中にプランターを持って来よう。)小分けしてある味付焼肉を解凍チンしてジャージャー炒める。冷凍庫に入れたばっかでいがったなー。あ、ポテトも千切りして炒めてサラダに乗せよう!お!大根と玉ねぎも千切りだ。顆粒の鶏がらスープとお酢で和えて置く。お味噌汁。出しを冷蔵庫から出して、シジミのレトルト味噌汁1袋入れて(シジミは疲れが取れるでブレンドするだ)あと、糠ニシンが有ったからそれを焼いてー、モズクとメカブのパックが1個ずつかー、えーい、混ぜちゃえ!ネギとちくわの千切り入れてー、麺つゆにお砂糖とお酢入れてー。いいか?こんなんでいいか?

酢の物

焼肉サラダ

糠ニシンと激辛三升漬けちょっぴり
あと、ごはんとお味噌汁とにしん漬け以上。

パーフェクツ!ブラボーりんちゃん!ナーイスッりんちゃん!間に合ったぞ!
テーブルに並べた頃、コンビニに寄ってお菓子と炭酸を買って来た婿さん(仮が来て、スゲー言い辛そうに「ごはんお風呂入ってからでいーですか?」て言われた。そかー!そーだよなー!

お風呂の後冷めたおかずを頂きました。冷めてたけど美味しかったです。あ、ちゅーコトは、婿さん(仮は、いつもお風呂の後でご飯なんだな。φ(・_・フムフム なら、楽だわ。今日も突然来るかなー。ここんトコ毎日来てるから最早突然とは言えないが。時間がまちまちなんで、ちょっとだけ突然。
てか、その内慣れるべ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー☆

今日は、クリスマスに役立ちそうな☆星形クッキーをコイツで焼いてみたんですが。


これー・・・この型抜き、どーやったら生地抜けるんすか?オラ抜けなくて、フッて。フッて、また、フッてやりましただ。


吹き矢みたいにフッて、シルパンの上でフッて何回も。一見すると見た目では解んないかも知れませんけどね、オラ、もう、忍者になっちゃってるかもしれません。

ワー!て、焼きましただ。



もう、ワー!て。



ゼェゼェ。クリスマスを元気に迎えるには肺活量をUPしなければならんすね。志半ばで、シルパン1枚分で止めました。もっといっぺ作りたかった。
生地は、タルト型1/3使いました。ハァハァ。コレ、ホントにどうやって使うんすかね?オラ、今なら20メートル先のアフリカ白サイに星形クッキー命中させられます。百発百中すわ。


レシピ この1/3を使いました。

薄力粉 200g
マーガリン115g
塩   1つまみ
お砂糖   40g
自家製バニラ酵母 小さじ1/2強

酵母がなくてもこの↑分量で作れるだよ♪入れるとサックサク。入れないで作るとホロホロです。
180度で10分焼きました。

酵母入りの場合8時間くらい寝かせます。時間の計算が合ってるかは不明す。



星形は、浅草に行った時に買って来たものです。お店はこちらかっぱ橋の浅井商店さんです。1個477円。え?1個477円?そんなにしたの?コレ!かっぱ橋酔いしてて感覚麻痺してたんだな、きっと!キャー、オッカネー!かっぱ橋恐るべし!使い方解んないすけど、確かに職人さんじゃなきゃ作れない良い型ですわ。でもどーやって・・シツケー。

ランキングに参加しています!下のバナーをフッ!って吹くと、いやいやいや、クリックするとランキングに反映される仕組みなんです。押して頂けると凄く嬉しいです!宜しくお願い致します。



タルト関連記事はこちら。宜しかったらご覧下さい。

底が抜けない型で☆小さなりんごブランデー生チョコタルト♪

愛の小舟チョコ刻まないだよ。小さな生チョコタルト♪自家製酵母のタルト生地、ゲエスー!のゴイスー!



そろそろお米砥ぐかな。

そいじゃあ、しーゆー!また来てね~♪


―――――――――――――――― written by-missりんこ。

miss りんこさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス