みなさん おはようございます
台風の影響は大丈夫でしょうか。
東京地方は今まさに接近中で激しい雨が降っています
うちは 昨日の時点で、今日の休校が決定してますので
娘たちは家でまったりモードです。
昨日も 天気の影響で ペコのテニスの試合など全て中止になってしまったので
家族で 楽天オープンの決勝を観戦してました
長身のラオニッチの200㎞を超えるサーブの攻撃に
点を取られては取り返すどちらも譲らぬ互角の戦い
精神的にも強くなきゃやっていけなよね～
錦織が ラリーで決めてくれるのをひたすら応援していました
テレビでは時間切れで２セットまでしか観れなかった～(´□｀｡)
でも 後で優勝したことがわかり 最高に嬉しかったです
昨日の夜は ちゃんこ鍋
ちゃんこってだしはなんだろう？
調べても人それぞれ・・・多種多様・・・
そう
自分の好きなものを入れればいいんだ
自分の好きなものを入れればいいんだこんぶ・酒・みりん・醤油・白だしを使い
具材は 骨付き鶏・鶏だんご・豚肉・白菜・ねぎ・
豆腐・水菜・油揚げ・人参・えりんぎ・うどん・もち
そんなこんなで煮込んだら、
勝手に美味しい味に仕上がってくれるのです
家にある調味料だと 飽きることなく最後まで食べれるし
塩分も少ないから あとで喉が渇くこともない
今回も 汁一滴残らずの 完食です
ごちそうさまでした
