こんばんは
今日は久しぶりの雨と季節が冬に戻ったような気温でした
明日も雨予報なのでしばらく庭作業はお預けですね
今日は野菜の手入れについて
写真が溜まってるので2回に分けて書きます
まずは
3月28日〜4月8日まで
3月28日
アスパラの今季初収穫
ニョキニョキ生えてます
15センチから20センチくらいで収穫するらしいので収穫しました
太くて立派です
調理して気付いたけど、根元から切りすぎました
下の方は筋がありました
甘くてとっても美味しかったです
ネギ坊主
蕾が出てきました
このくらいで収穫して食べると甘くて美味しいんです
春キャベツの収穫
一番大きな春キャベツを収穫しました
中はもちろん、外葉も細く切って炒めたりお味噌汁にしたり美味しく食べました
ちなみにちゃんと結球したのはこの子だけでした
3月31日
赤花絹さやの開花
白花絹さやから一週間くらい遅くなったけど
赤花絹さやが開花しました
スイートピーみたいで可愛い
白花絹さや
こっちも可愛い
スナップエンドウ
比較すると花が大きいです
花も楽しめて美味しくて幸せです
3月31日の収穫
アスパラは成長が早くてあっという間に大きくなります
チンゲン菜のナバナも収穫しました
4月5日
種まき大根
順調に育っているので2本に間引きしました
人参は一つも発芽せず
絹さやを発見
絹さや初収穫です
これから取り切れないほど収穫できると思うのでお隣さんにおすそ分けします
4月6日
ミニ人参の発芽
3月24日に種まき。
種が新しいからなのか、あっさり発芽しました
普通の人参は何回撒きなおしても発芽しないので種が古いのかも
枝豆の発芽
3月24日種まき。
暖かい日が続いたので上手く発芽しました
4月8日
白大カブの植え付け
ラディッシュはポット蒔きして移植しても大丈夫だったけど、カブはどうなのかな
又根になったりするのかな
4月8日の収穫
見えなくて少し取り遅れたスナップエンドウ
パンパンです！
レタス
初めて育てた玉レタス
小さいけどちゃんと結球してくれて感動しました
最後までご覧いただきありがとうございます
次回に続きます